蛤蜊蛋饼

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  1.将蛤蜊肉掏出洗净。
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  2.小葱切碎。
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  3.洗净的蛤蜊肉放入碗中，打入一个鸡蛋。
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  4.继续加入葱花、面粉、盐、胡椒粉，加少许水，搅拌成浓稠的糊状。
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  5.锅中加入油小火加热，将面糊勺入锅中。
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  6.中小火煎至两面金黄即可。

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