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炸酱面
清风小厨L
发布
初级
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
面条
适量
辅料
猪肉丁
200g
干黄酱
适量
甜面酱
适量
葱
1根
醋
适量
炸酱面的做法步骤
1.
葱姜蒜切沫,香菇切末。
2.
肉切丁。
3.
油烧热先下肉丁。
4.
下葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒出红油,下干黄酱、甜面酱炒香。
5.
翻炒均匀加点水小火熬。
6.
熬好盛出。
7.
下面条煮熟,放几片油麦菜。
8.
捞在盘中,倒上熬好的酱。
9.
开吃。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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