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原味麦香馒头
雨中漫步li
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简单
蒸
甜香
一小时
食材明细
主料
面粉
800克
辅料
酵母
一勺
白糖
勺一
温水
适量
原味麦香馒头的做法步骤
1.
酵母用温水化开。
2.
到入面粉,加入白糖,慢慢加水用筷子搅成絮状。
3.
用手揉成光滑的面团,醒面。
4.
面团这样就醒好了。
5.
面团揉好,把气排出。
6.
搓成长条。
7.
分成大小均匀的剂子。
8.
一个一个揉好,醒至2倍大。
9.
醒好的馒头放入锅内,大火烧开10分钟以后用中火烧10分钟。
10.
关火3分钟打开锅盖。
11.
大白馒头就做好了。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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