夏日懒人餐 百搭炸酱

• 1.材料准备石桥大酱，甜面酱。
• 2.材料准备花生油。
• 3.葱截取上1/3姜去皮。
• 4.葱切葱花姜切姜末。
• 5.热锅凉油下葱花，炒肉末，加入料酒翻炒至变色。
• 6.加入生抽少许，大酱，甜面酱，温水，白砂糖适量，小火不停翻炒。
• 7.待翻炒均匀，开锅冒泡出酱香味了，就可以出锅啦~

小窍门&温馨提示