盐水虾

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  1.适量生抽，盐，陈醋，香葱碎，香菜末，姜蒜末，小米椒碎，调成蘸料。
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  2.冰鲜虾洗净。
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  3.适量盐，料酒腌制一会儿。
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  4.花椒麻椒，八角，姜片，葱段，小米椒。
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  5.适量水烧开。
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  6.花椒麻椒，八角，姜片，小米椒放入。
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  7.煮两三滚，让调料煮出味儿来。
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  8.虾放入。
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  9.小火煮两分钟至虾壳变红关火。
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  10.捞出摆盘，中间摆上自己喜欢的蘸料。
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  11.成品。
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  12.成品。

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