麦芽糖甜烧排骨

• 1.排骨洗净煮熟，（锅里有约800其中400克煮熟后用作他用了）。。
• 2.沥干备用。
• 3.锅里添适量油，炸至表面金黄。
• 4.沥干备用。
• 5.两勺酱油一勺白醋备用。
• 6.锅里留适量用，放入20克简箪麦芽糖。
• 7.小火化开。
• 8.起泡泡了放入炸好的排骨。
• 9.翻炒均匀，上色。
• 10.加酱油醋另外加适量盐开水。
• 11.盖盖子焖至收汁。
• 12.装盘撒上白芝麻，大功告成。

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