圣诞树沙拉

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  1.土豆去皮洗净切片；
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  2.放入蒸锅中蒸熟；
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  3.西兰花去根掰小块洗净；
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  4.胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形；
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  5.西兰花放入沸水中焯熟；
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  6.再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；
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  7.将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；
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  8.捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；
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  9.用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；
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  10.倒入三分之二焯熟的杂菜；
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  11.加入1小勺冠利甜芥末；
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  12.用手将混合物整形成山形；
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  13.将西兰花围满土豆泥山；
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  14.用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部；
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  15.将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋，减一个小口；
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  16.挤在圣诞树上装饰即可；
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  17.成品；
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  18.成品。

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