三文鱼的做法步骤
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1.将根茎类蔬菜放入烤盘，倒入橄榄油，盐，胡椒，拌匀后入预热400华氏度（200摄氏度）烤箱中层10-15分钟。
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2.铺上第二层蔬菜，有芦笋，樱桃番茄，意大利瓜，撒些橄榄油，盐，胡椒，入烤箱继续烤5－10分钟，取出。
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3.放上清理干净的三文鱼，柠檬皮，撒盐，胡椒，再翻入烤箱10－15分钟后，取出装盘就OK了。
小窍门&温馨提示
柠檬用半个切片烤鱼，剩下半个装盘的时候可以按个人口味挤一些在考好的三文鱼上。我用了之前做好的莳萝酱，帮助去腻，和平衡烧烤食品的火气。
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菜谱
