十分钟快手菜之茄汁菜花

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十分钟快手菜之茄汁菜花

头一次把菜花和茄条放在一起炒，还不错

食材明细

主料

辅料

十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤

1.菜花掰成小朵，洗净焯水备用
2.茄子切粗条，葱姜切碎，番茄酱备好
3.热锅凉油，稍微多加点油，下葱姜爆香
4.下茄条
5.不停翻炒，多翻炒一会，至茄条变软。放心炒，不用加水，不会糊锅
6.下菜花，翻炒翻炒
7.加入番茄酱
8.炒匀
9.加一点盐，炒匀出锅

分类：家常菜快手菜产妇老人夏季食谱午餐晚餐

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