自制韭花酱

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自制韭花酱

食材明细

主料

韭花适量

辅料

自制韭花酱的做法步骤

1.韭菜花洗净，控去水分，然后用刀切碎待用。
2.切碎的韭菜花放入器皿里捣碎。
3.梨去皮，切一小块，剁碎后放入器皿里再次捣碎。
4.将碎韭花和碎梨放入密封罐里，加入高度白酒和盐，搅拌后进行腌制。
5.放入冰箱冷藏两天后食用，和蒜泥一块凉拌茄子🍆真的很好吃😊

分类：家常菜自制酱料

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