麻酱豇豆

• 1.豇豆切段焯水，水里放两小勺盐和数滴食用油。
• 2.豇豆焯熟，捞出过凉水，一定要熟透。
• 3.大蒜瓣拍破放半小勺盐捣蒜泥，蒜泥里放两勺纯净水。
• 4.用一个大点的碗，放两勺芝麻酱
• 5.一小勺鸡精
• 6.一勺一品鲜
• 7.香油一勺半
• 8.半勺白米醋和一勺糖，搅拌均匀
• 9.把大蒜泥里的水蓖进芝麻酱里，只要水，搅拌均匀备用
• 10.豇豆摆盘，把大蒜泥均匀放好。
• 11.拌好的芝麻酱均匀的倒进去，红辣椒装饰。

小窍门&温馨提示