韭菜粉丝蛋皮饺子

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韭菜粉丝蛋皮饺子

鸡蛋打散，入油锅煎成蛋皮，切丝备用。
韭菜切末；粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合，按同一方向搅拌均匀，用饺子皮包好，用蒸锅

食材明细

主料

辅料

韭菜粉丝蛋皮饺子的做法步骤

1.鸡蛋打散，入油锅煎成蛋皮，切丝备用。
2.韭菜切末；粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
3.将上述材料和调味料混合，按同一方向搅拌均匀，用饺子皮包好，蒸锅蒸熟即可。（时间大约10-15分钟）

分类：主食家常菜老人饺子午餐

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