果味芝麻泥的做法步骤
-
1.主辅料:黑芝麻、葵花籽仁、葡萄干、面粉
-
2.把葵花籽仁炒熟、晾凉。
-
3.同样把黑芝麻炒熟、晾凉。
-
4.然后把面粉炒熟、晾凉、过筛备用。
-
5.把熟葵花籽仁放入磨粉机里磨碎。
-
6.同样方法,把熟黑芝麻磨成粉末。
-
7.这就是打碎的葵花籽仁和黑芝麻粉。
-
8.葡萄干洗净、切成碎颗粒。
-
9.把黑芝麻、葵花籽、葡萄干放入盆中。
-
10.翻拌均匀、加适量白糖、拌匀。
-
11.加适量备用的熟面粉、少许芝麻油。
-
12.将其翻拌均匀即成馅料。直接食用也可以。
-
13.装盘即成
小窍门&温馨提示
1、葵花籽仁磨的时候带一点碎颗粒,吃起来口感丰富一些。
2、白糖的用量按照自己的口味调制就可以。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。