三丝爆豆

• 1.锅中倒入油，将花生炒熟，放凉后备用
• 2.将土豆削皮洗净切细丝，将土豆丝淀粉用清水洗净控干备用。
• 3.将香菜摘洗干净，切成寸段备用
• 4.将半个圆葱外皮剥光洗净切细丝备用
• 5.将控干水份的土豆丝放入油锅炸至金黄酥脆后捞出放凉备用
• 6.取适量盐，白糖，白醋，鸡精放入碗中，搅拌均匀，品尝下味道酸甜可口即可。
• 7.将以上所有食材放入盆中，将调好的料汁倒入食材上，拌均匀后装盘，即可!
• 8.成品展示!

小窍门&温馨提示