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萌萌饼干来报道
Ade。
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已深深爱上烘培~一晚上扎根厨房,不能自拔~女汉子进化ing
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
可可粉
10克
鸡蛋
40克
辅料
低筋粉
200克
泡打粉
2克
盐
2克
黄油
75克
巧克力
一小块
糖粉
70克
萌萌饼干的做法步骤
1.
准备材料,过称
2.
黄油隔碗热水软化,加入糖粉,均匀打发
3.
加入蛋液,均匀打发
4.
筛入低筋粉,并加入泡打粉,搅匀
5.
面粉分两份,其中一份加入可可粉,揉团备用
6.
面团用擀面杖压平,用模具制作
7.
烤箱150度,20-25分钟
8.
融化巧克力,用尖头工具画上眼睛鼻子
分类:
烘焙
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