核桃花生果味糖的做法步骤
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1.芝麻焙香
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2.冰糖处理越小越好，当然粉沫最好
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3.核桃切片炒香
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4.花生焙香
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5.红枣去核切片
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6.盘子刷油防沾
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7.冰糖，白糖，放入开水锅熬
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8.放些桔子粉进去
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9.搅。适量调糖
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10.至糖水浓稠拉弦
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11.放红枣进去翻匀
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12.加花生，核桃翻匀
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13.关火，加芝麻翻匀起锅
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14.抹平
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15.切片，开吃（大片我的）
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16.小块（哄儿子个开心）
小窍门&温馨提示
冰糖，白糖可以提前开水化。
所用之物不得沾生水。
果味糖不好离盘时，可在案板上摔几下，以便松动。
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菜谱
