番茄鸡蛋空心面

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  1.面条机里加入面粉、水做空心面。
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  2.将空心面剪成大约5厘米长的段。
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  3.炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
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  4.放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
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  5.水开后放入空心面。
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  6.空心面煮熟后捞出。
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  7.淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。

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