芹菜圆白菜饺子——头伏的饺子

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  1.芹菜圆白菜洗净
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  2.圆白菜焯水，过凉
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  3.芹菜焯水，过凉
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  4.把菜剁成馅
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  5.切好的葱花
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  6.肉馅放蚝油酱油盐十三香鸡精少许水搅匀
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  7.放菜馅葱花油拌匀
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  8.拌好的馅
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  9.面粉放热水成雪花状
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  10.揉成面团，醒半小时
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  11.搓成长条，用刀切好剂子
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  12.按扁
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  13.擀好皮
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  14.包好饺子
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  15.锅水烧开，放饺子蒸，15分钟即可

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