粢饭团的做法步骤
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1.糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
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2.选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)
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3.在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
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4.用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧
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5.在米饭上放上榨菜、肉松铺平
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6.再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!
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7.卷起一边,压紧
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8.卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
小窍门&温馨提示
煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~
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