凉拌芹菜叶

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凉拌芹菜叶

一般吃芹菜用的是芹菜梗，芹菜叶都弃之不要，其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。

食材明细

主料

芹菜叶300克

辅料

凉拌芹菜叶的做法步骤

1.把芹菜叶洗净。
2.锅烧开水，点几滴油，少许盐。
3.放入芹菜叶汆烫。
4.烫熟后即可关火。
5.捞出，晾凉，攥干水分。
6.切碎后，加少许盐、味极鲜生抽拌匀即可。

分类：凉菜

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