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水煎包
自由的苗子
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简单
煎
廿分钟
食材明细
主料
面粉
300克
肉馅
110克
白菜
1/3棵
大虾仁
10个
辅料
生抽
1汤匙
蚝油
2汤匙
盐
2茶匙
料酒
2汤匙
葱花
2段
酵母
5克
花生油
2汤匙
冷水
4汤匙
水煎包的做法步骤
1.
和发面,醒半小时(晚上和好,早晨做)
2.
调好肉馅(和饺子馅一样)。
3.
平底锅冷锅放入包子,倒入花生油冷水,开火蒸,直到汁干,盛盘。
分类:
主食
家常菜
包子
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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