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自制肠粉
Darlinbaby
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简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
猪肠粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
干香菇
适量
虾米
适量
腊肠
适量
香菜
适量
配料
盐
少量
鸡精
适量
酱油
适量
自制肠粉的做法步骤
1.
取出5到6朵香菇,提前泡好水,切薄片备用
2.
虾米一把,也泡一下水沥干备用
3.
腊肠切丁备用
4.
香菜切碎备用
5.
把1.2.3放进一个大碗里,加入一个或两个鸡蛋,加入盐和鸡精调味,搅拌,备用
6.
买回来的猪肠粉摊开放入5,铺平卷起来,多做几条,就可以放进锅上蒸了,大概15到20分钟就搞定
7.
蒸熟啦,还不能开动哦
8.
淋上鲜酱油,放上香菜,开动吧
分类:
小吃
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