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生姜的做法
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糯米蒸排骨肉
排骨肉、糯米、姜、柱候酱、蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉。
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茄子土豆盖浇饭
金龙鱼胚芽米、圆茄子、土豆、清水、盐、食用油、生抽、花椒粉、蚝油、熟黑芝麻、枸杞、葱、姜
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艾叶鸽子煲
鸽子、干艾叶、熟鸡蛋、红枣、姜片、油、盐、客家娘酒、清水。
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胡萝卜豆筋烧排骨
排骨、豆筋、胡萝卜、姜、大蒜、柱候酱、蚝油、老抽、料酒、菜籽油、白胡椒粉。
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香炸鱼条
草魚中段、食用油、姜丝、花椒、小葱段、胡椒粉、盐。
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酸菜炖排骨
排骨、酸菜、粉条、葱、姜、油、盐、生抽、八角、料酒、老抽、十三香。
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小海螺
小海螺、生姜、白酒、生姜丝、蒜末、生抽、醋、芥末。
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白切猪肚
猪肚、小肚、沙姜、红葱头、五指毛桃、红枣、姜、花生油、酱油、料酒。
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咸鸡骨西红柿汤
咸鸡骨、西红柿、胡椒粉、姜、葱花。
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酥炸茄盒
肉末、茄子、鸡蛋、姜、面粉、淀粉、油、料酒、生抽、蚝油。
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