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花雕酒的做法
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炸黄花鱼
黄花鱼、油、盐、十三香、鸡精、白胡椒粉、花雕酒、鸡蛋、面粉、淀粉。
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蒜苔炒肉
蒜苔、猪肉、香葱、姜、蒜、油、盐、鸡精、花雕酒、生抽。
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酱汁猪肘
猪肘、冰糖、干辣椒节、红花椒、老姜片、花雕酒、浓香型白酒、大葱、生抽酱油、鲜汤、盐、白芷、桂皮、八角、白胡椒。
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香煎鸡排
鸡腿肉、蚝油、酱油、花雕酒、盐、洋葱、姜、胡椒粉、花椒粉、橄榄油、鸡蛋、面粉、面包糠。
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蘑菇豆腐汤
鲜蘑菇、豆腐、鸡蛋、泡好的干虾仁、盐、白胡椒粉、香油、香葱、香醋、水淀粉、水、花雕酒、鸡精。
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青椒馅水饺
大青椒、猪肉、面粉、十三香、香油、鸡精、生抽、花雕酒、油、盐、香葱、姜。
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辣椒炒鸡胗
鸡胗、鲜红辣椒、大青椒、香葱、蒜、油、盐、鸡精、花雕酒、白胡椒粉、蚝油、花椒、八角、淀粉、生抽、白糖。
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白菜炖粉条
白菜、粉条、肥猪肉、香葱、蒜、油、盐、鸡精、生抽、花雕酒。
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芹菜炒河虾
芹菜、河虾、油、盐、香葱、蒜、味精、花雕酒。
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金沙盐豆子
咸蛋黄、盐豆子、油、花雕酒、香葱、姜、蒜。
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