豆瓣的做法

小春笋、豆瓣、里脊肉、食用油、盐、料酒。

鸡肠、鸡胗、料酒、酱油、泡仔姜、泡椒、豆瓣、胡椒粉、芹菜、小米椒、青辣椒、蒜、葱。

蒜、花夹、红辣椒、水、盐、白糖、豆瓣、生粉、蚝油、葱、生抽。

莴笋、里脊肉、圆白菜、姜、豆瓣、酱油、盐、菜油、蒜。

清江鱼、豆瓣、干辣椒、花椒粒、姜、蒜、葱、盐、植物油、胡椒粉、料酒、鸡精。

豆腐、姜、淀粉、盐、蒜、豆瓣、葱、菜籽油、盐。

粉丝、青椒、菜籽油、豆瓣、淀粉、胡萝卜、猪肉、姜、葱、水、蒜。

鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。

牛肉、豇豆干、泡椒、花椒、蒜苗、姜、蒜、香料、酱油、豆瓣。

鲫鱼、泡椒、生抽、糖、淀粉、盐、豆瓣、料酒、醋、葱、菜籽油、姜蒜。