豆瓣的做法

鸡、芋头。

鲜鸭肠、韭黄、新鲜辣椒、泡辣椒、蒜、老姜、菜油、豆瓣、盐、料酒。

鲈鱼、豆牙、姜片、蒜片、豆瓣、蒜段、干辣椒。

牛肉、芹菜、姜片、蒜片、豆瓣、蒜苗、干辣椒。

凉粉、肉末、老干妈、小尖椒、豆瓣、葱、蒜、青花椒。

五花肉、八角、生抽、葱、姜、鸡精、糖、豆瓣、料酒、大米、辣椒、花椒、紫米、老抽。

鱼、豆瓣、小米辣、花椒、老姜、蒜、泡椒、仔姜、糖、鸡精、香油、盐。

红辣椒、蒜米、豆瓣、菜酝子、精盐、白糖、白酒。

猪肉、豆芽、盐、姜、豆瓣、糖、蒜。

鸭子、鲜姜、豆瓣、老姜、大蒜、泡椒。