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塔吉锅排骨煲仔饭
排骨煲仔饭的做法步骤
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11.大米淘洗干净，浸泡一小时 -
2塔吉锅刷油，放进浸泡好的米，加水刚好淹没米一点点
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3中小火煮饭
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4半个洋葱，一个青椒，一小段胡萝卜分别切成片备用
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5饭煮到八分熟
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6在饭上面分别放红烧排骨，盐水鲜虾，卤牛肉和素菜，荤菜都是之前已经煮熟的
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7取一碗，倒适量蚝油，生抽，水，白糖和鸡精，调和成汁，浇在饭上
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8继续中小火煮至沸腾，转小火一分钟，关火后闷盖2分钟即可
