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西葫芦糊塌子
西葫芦糊塌子的做法步骤
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1原料图 -
2将西葫芦（也叫番瓜）擦成丝
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3在打上一个鸡蛋搅匀
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4放适量的盐和胡椒粉调味（不要加水）
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5最后把面粉一点点倒进去，慢慢搅拌均匀，不要有生面疙瘩
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6直至搅拌到面糊用筷子提起来成片就好了
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7电饼铛里刷上少量的油，将面糊倒进去，用勺子将面糊铺匀
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8待两面都煎黄后即可
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9吃时切块即可
