手机访问
水晶蒸饺
水晶蒸饺的做法步骤
-
1澄面250克土豆淀粉250克开水250克也就是说1:1:1澄面就是小麦淀粉，超市有卖的。和面的时候应该用沸水（开水）。和面把两种面烫一下，和成面团。 -
2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。
-
3芹菜500克、猪肉500克、虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入，制作馅料。
-
4擀皮包成饺子，上锅蒸15分钟。
-
5出锅了。
-
6这是我包的几种饺子，注意水晶饺子使用的是淀粉混合而成，尽量不要太多食用，糖尿病人少食，品尝而已，所以每次只包20几个，我家就是包饺子的时候做一点。点到为止。哈哈!
