清粥小菜——江米红薯粥+麻酱拌黄瓜
江米红薯粥的做法步骤
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1看看原料吧 -
2江米(糯米)在清水里浸泡2小时。 -
3红薯(山芋)洗净去皮备用。 -
4将红薯(山芋)切块备用。 -
5锅中放水,放入泡好的江米(糯米)。 -
6煮开后,放入红薯熬煮。 -
7大火煮开,改小火煮制。 -
8煮到粘稠时,粥就熬好了。 -
9熬好的粥 -
10黄瓜拍散,切块,蒜切末。 -
11黄瓜和蒜放盆里,放入芝麻酱,醋,盐味精,香油。 -
12一起拌匀即可。 -
13麻酱拌黄瓜 -
14看看成品














