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越吃越聪明的荞麦凉面

by 太阳1968
越吃越聪明的荞麦凉面的做法

食材明细

主料
辅料

荞麦凉面的做法步骤

  • 越吃越聪明的荞麦凉面的做法步骤：1
    1
    把高筋面粉、荞麦面粉、栗粉和盐用清水合成光滑的面团，室温静置30分钟。
  • 越吃越聪明的荞麦凉面的做法步骤：2
    2
    把醒好的面团用压面机压成面条。
  • 越吃越聪明的荞麦凉面的做法步骤：3
    3
    煮锅放水烧开，加入少许盐，下入面条，煮熟。
  • 越吃越聪明的荞麦凉面的做法步骤：4
    4
    把煮熟的面条捞出，过凉水，浇上芝麻酱汁，放上黄瓜丝，就可以吃了。
来自 美食天下 太阳1968 的作品
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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