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香菇鸡肉粥

by [已注销]
香菇鸡肉粥的做法
“这是做给我们家宝宝的，小家伙好喜欢吃”

食材明细

主料
辅料
配料

香菇鸡肉粥的做法步骤

  • 1
    鸡洗净入沸水中焯水3分钟，捞出控水备用，大米洗净备用，葱切段，姜切末，干香菇泡发洗净切片
  • 2
    砂锅中入少许油至五成熟，入三黄鸡煸炒，炒至鸡微黄，入葱姜，豆豉翻炒，炒出香味，入适量的清水
  • 3
    入香菇，大火煲开，转小火煲10分钟，入洗净的大米继续煲
  • 4
    煲至大米软烂，汤汁稍浓，入盐调味ok
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所属分类： 主食 家常菜 农家菜

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