意大利螺旋面
意大利螺旋面的做法步骤
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1番茄、洋葱切丁备用 -
2猪肉+料酒腌10分钟 -
3炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅 -
4另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软 -
5加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮 -
6待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮 -
7水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可






