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蕃茄黄瓜火腿面饼卷
蕃茄黄瓜火腿卷的做法步骤
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1首先将沸水和冷水先后倒入面粉中，边倒入边用筷子一边搅拌成为雪花状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发一下大约半小时 -
2用擀面杖擀开成为大薄片，抹上葱油，撒上椒盐粉
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3将切好的两份中间抹油，压在一起。继续醒发一下，约20分钟不到，然后擀开成为薄饼状。
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4调制酱料
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5准备好主材料
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6放入平底锅先预热摊入面饼，面饼会慢慢变色（先变略透明再变浅色，出现斑点），中间翻面一次。两边火候均匀。饼变色即可，不要烙过度。
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7蛋皮制作
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8面饼上先放酱料
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9根据个人喜欢随你放
