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泡菜煎饼

by 之吗
泡菜煎饼的做法
“我不怎么喜欢吃韩国泡菜，感觉酸味重于辣味，将它做成泡菜饼，味道就不同了，要不你试试！”

食材明细

主料

泡菜煎饼的做法步骤

  • 泡菜煎饼的做法步骤：1
    1
    准备泡菜、面粉和鸡蛋。
  • 泡菜煎饼的做法步骤：2
    2
    泡菜剪碎，和面粉鸡蛋一起放入碗里，添适量水调成稀面糊。
  • 泡菜煎饼的做法步骤：3
    3
    平底锅注少许油烧热，开小火倒入面糊摊开。
  • 泡菜煎饼的做法步骤：4
    4
    待到晃动锅，饼能转动时，翻面剪成两面黄即可。

小窍门

面糊调得稀点，饼容易摊开，煎得薄点。

蘸点甜辣酱，味道也不错。
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所属分类： 主食 家常菜

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