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心心相印 心形烤面包
心形烤面包的做法步骤
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1用刀把两片吐司中间做成心的形状（剩下的吃掉~）
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2将鸡蛋打开，打细，平均分成两份；将吐司面包放在锡纸或铝纸上，将打好的生鸡蛋液倒入“心”中
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3放入烤箱烤制3-5分钟，依据火力及个人口味不同，烤至微酥
小窍门
1.如果想让它看起来漂亮些，就不用打细鸡蛋，平均分成两份直接倒入，这样可以看出蛋清跟蛋黄，很漂亮
2.注意火候，不要让吐司烤焦
3.锡纸或铝纸要在周围折出边以免鸡蛋液流出来
2.注意火候，不要让吐司烤焦
3.锡纸或铝纸要在周围折出边以免鸡蛋液流出来
