肉松奶酪蛋饼
肉松奶酪蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋,水,面粉,调成糊糊,糊糊会挂在筷子上,滴落下来成连续的直线就可以了。香葱切碎放进去,加盐拌匀。 -
2平底锅烧热,放一点油,用厨房纸巾或小刷子抹均匀。 -
3倒入适量面糊 -
4待面糊稍为凝结的时候放入几片切片的番茄。不要放得太靠边边,待会不好卷。 -
5放入适量肉松。 -
6奶酪片一分为二,排在番茄上。 -
7这时候饼的边缘应该已经微微翘起来了。用锅铲和筷子帮忙,帖着番茄把饼卷起来。 -
8一直卷。 -
9两面各中小火煎三分钟 -
10煎至两面金黄后放案板上切段。或者直接拿起来啃,随便你。 -
11奶制品,动物蛋白,蔬菜,米面类,营养早餐四元素,一个都没少
小窍门
1。喜欢葱香味的可以多放点葱。
2。盐可以不用放太多,肉松也有味道。
3、油不要倒太多,面糊反而不容易在锅里晃均匀。
2。盐可以不用放太多,肉松也有味道。
3、油不要倒太多,面糊反而不容易在锅里晃均匀。
