蔬菜排骨面
蔬菜排骨面的做法步骤
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1面条放时锅里煮熟过冷水 -
2沥水装碗中待用。 -
3备好排骨1根切块 -
4锅里放清水倒进排骨,加姜片,八角,桂皮,盐 -
5高压15分钟。 -
6炖好排骨待用。 -
7备好鲜蔬菜 -
8蔬菜过开水后沥干水待用。 -
9取适量的炖好的排骨和排骨汤放进锅里烧开 -
10再加进沥好水的鲜蔬菜煮开,加小量的盐 -
11再放进煮好的面条煮开,调入鸡精和面条鲜 -
12出锅即成。淋上香油,吃辣的可配上辣椒油。

