肉包
肉包的做法步骤
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1面粉加酵母,牛奶搅拌成絮状 -
2和成光滑的面团,盖上保鲜膜 -
3碎肉加上虾仁用上面的作料拌匀 -
4我是晚上准备的第二天早上做,现在已经是原来的两倍了 -
5搓成条,切成等份的20个小剂子 -
6取一个小面团排除空气擀成圆形 -
7包入馅料 -
8收口 -
9放入锅中准备2次发酵 -
10半小时之后发好了,蒸十五分钟就好了!


