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蔬菜切面

蔬菜切面的做法
“食材:

面粉,蔬菜汁,盐

方法:

1、面粉里加点盐合匀,用蔬菜汁合成面团,放置醒1小时。

2、将醒好的面团揉匀,擀成面皮。

3、在面皮上撒上干面粉,再折叠,如图。

4,将折好的面皮用刀切成所需要的面条,

5、再将切好的面条发散开就行了,如图。”

食材明细

主料
辅料

蔬菜切面的做法步骤

  • 蔬菜切面的做法步骤:1
    1
    备好一盆蔬菜汁待用
  • 蔬菜切面的做法步骤:2
    2
    取适量的面粉加点盐合匀,再加入适量的蔬菜汁合成面团,醒1小时。
  • 蔬菜切面的做法步骤:3
    3
    将醒好的面团揉匀,用擀面桨擀成面皮。
  • 蔬菜切面的做法步骤:4
    4
    再在面皮上撒上适量的面粉
  • 蔬菜切面的做法步骤:5
    5
    将擀好的面皮折叠,如图。
  • 蔬菜切面的做法步骤:6
    6
    折叠好的面皮
  • 蔬菜切面的做法步骤:7
    7
    切成丝
  • 蔬菜切面的做法步骤:8
    8
    再分别抖散即成。
  • 蔬菜切面的做法步骤:9
    9
    做好的蔬菜面条。
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所属分类: 主食 家常菜

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