变废为宝之剩米饭的翻生【奶酪焗饭】
奶酪焗饭的做法步骤
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1将香菇浸软控干水份和火腿,红萝卜,洋葱分别都切成小丁状备用。 -
2一小碗隔夜米饭和2片奶酪。 -
3中火,烧热锅把奶油热溶化。 -
4先放红萝卜碎炒片刻,再加入(1)步骤其他的材料炒匀。 -
5倒入隔夜饭边炒边用铲子把米饭压散炒匀后下调味料再炒一炒。 -
6倒入适量的鲜奶拌好,关火。 -
7把炒好的米饭剩入耐热的盘中弄平上面铺满对切的奶酪片。 -
8放进160度预热烤箱烤至奶酪溶解即可。 -
9浓浓奶香味的【奶酪焗饭】

