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家常卤面
家常卤面的做法步骤
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1面条等锅中水开后铺上湿笼布上锅蒸20分钟。 -
2准备好炒菜用的食材：牛肉、豆角、西红柿2个、葱姜丝、绿豆芽（喜欢黄豆芽的朋友可以换）
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3西红柿切十字花刀，开水烫一下去皮切块。
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4炒锅中放入底油，油热后放入葱姜，炒香放入切好的牛肉。翻炒均匀，放盐、酱油。
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5肉熟后放入番茄块。
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6放入绿豆芽。
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7放入长豆角。
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8放入适量的盐，再添些开水。
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9将蒸好的面条放入菜里面，拌匀。
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10面条和菜一起再上锅蒸20分钟即可。
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11开吃啦。
