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皮蛋瘦肉菜粥

by 香儿厨房
皮蛋瘦肉菜粥的做法

食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤：1
    1
    冷饭
  • 皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤：2
    2
    这是切好的皮蛋丁和青菜丝
  • 皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤：3
    3
    锅内加一大碗水，把米饭倒入，大火煮开
  • 皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤：4
    4
    煮开后，把皮蛋，清纯丝，肉糜全部倒入，加盐，加熟油，用小火熬制浓稠。再加鸡精调味关火

小窍门

加入青菜以后，立即加盐，青菜就不会变黄，加熟油后，煮不容易往外溢出。
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