洋葱水饺
洋葱水饺的做法步骤
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1盆内倒入一白瓷缸半面粉 -
2和成面团,醒30分钟 -
3洋葱切片 -
4沸水中焯2-3分钟,过凉水,沥干水分 -
5切碎末,置于容器中备用 -
6五花肉切片 -
7加酱油剁成肉泥 -
8将馅料放入容器中,加适量盐、味精,香油、花生油 -
9搅拌均匀 -
10取出面团,揉一会,切剂子擀饺子皮,包馅料 -
11捏紧口 -
12放入沸水中煮至饺子浮出水面,鼓肚,就熟了 -
13美味成品
