海鲜米面
海鲜米面的做法步骤
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1材料:虾鱿鱼蟹肉棒肉丝鸡蛋两个菠菜姜盐黄酒 -
2两人份米面~~~ -
3先煎两个荷包蛋~~ -
4热油炸香肉丝~ -
5放入姜爆香~ -
6倒入虾翻炒~~ -
7倒入鱿鱼和蟹肉棒继续翻炒~ -
8加盐和黄酒调味~ -
9倒入热开水继续烧开~~ -
10加入菠菜和米面~用筷子搅拌一下,以免面结一块儿~ -
11可以出锅~~码上煎好的鸡蛋即可
小窍门
米面容易吸汤水~~乘热吃~~~
这面汤已经很鲜美了,所以不需要加鸡精了~~
菠菜或青菜和面条同时放可以保持鲜绿色~~
这面汤已经很鲜美了,所以不需要加鸡精了~~
菠菜或青菜和面条同时放可以保持鲜绿色~~











