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粉粉的韭菜饺
韭菜饺的做法步骤
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1肉馅中放入葱末、姜末、虾米末、木耳、花椒面搅拌均匀。 -
2将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
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3将草莓汁淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团，放在盆中醒一会。
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4韭菜洗净切好。
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5切好的韭菜放入肉馅中，放盐搅拌均匀。
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6醒好的面揉搓，切成小剂子。
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7擀皮。
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8包馅。
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9锅中水开后煮饺子。
小窍门
依个人喜好，也可以将草莓汁过滤一下再和面。
