雪菜酱萝卜炒饭
雪菜酱萝卜炒饭的做法步骤
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1先把雪菜清洗切好,酱箩卜,胡箩卜切丁 -
2锅里放猪油~没有猪油,其他食用油都可以~ -
3倒入三个切好的菜~~ -
4三丁翻炒均匀,加入少量盐~盐不能多放,雪菜和酱箩卜都是咸的~ -
5倒入适量黄酒,继续翻炒~ -
6倒入冷饭~~ -
7把冷饭压散,压匀~ -
8把饭和菜均匀翻炒~~~ -
9撒上葱花和鸡精~~ -
10装盘,搭配一杯橙汁~~
小窍门
我家炒饭通常用猪油,比较香~~
酱箩卜咸咸甜舔,所以盐不要多放了~
炒饭要盛热吃,冷了就结块会不好吃了~~
酱箩卜咸咸甜舔,所以盐不要多放了~
炒饭要盛热吃,冷了就结块会不好吃了~~










