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四不像寿司
四不像寿司的做法步骤
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1备好冷却好的米饭。 -
2寿司醋做法：碗里放入2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。
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3加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。
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4取其中一小部分米饭，加生抽搅拌均匀。
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5将寿司帘铺开，放上一块寿司用海苔皮（一小半），将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的中间，卷起来，卷2条相同的圆柱形，是小熊的耳朵。
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6在剩余的棕色米饭里加入肉松搅拌均匀，再取一张海苔皮，中间铺上棕色米饭。
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7中间放上一根半的烤肠。
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8卷成粗圆柱形，小熊的鼻子。
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9再取一张海苔皮，铺满白米饭。
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10中间的两侧放上小熊的耳朵。
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11正中央放小熊的鼻子。
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12卷起来，切割，最后用海苔皮做眼睛和嘴。
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13装盘。
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14成型。
