披萨馅饼
披萨馅饼的做法步骤
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1面粉+鸡蛋+盐+糖+酵母粉+黄油+少许白芝麻。 -
2+温水合成面团。 -
3胡萝卜片、蒜片、洋葱粒、西兰花、火腿片、奶酪片。 -
4发酵1小时后的面团。 -
5涂上匹萨底料。 -
6放上炒过的蔬菜,再放上肉片和芝士片,过程忘拍了(⊙o⊙)。。。 -
7半折过去。 -
8压出花纹。 -
9烤好的饼。样子还不错吧~!金黄酥脆。 -
10对半切开。横切面还不错吧~~~ -
11摆盘后的样子。很有食欲,你想吃吗?
小窍门
西兰花要先焯水,胡萝卜也可以一起焯水,锅里少许盐和油,保持色泽,同时也能取出生涩味。
锅烧热,下蒜片、洋葱粒,爆香,下焯水后的蔬菜,略炒,少许盐和黑胡椒粉,调味。即可出锅。
锅烧热,下蒜片、洋葱粒,爆香,下焯水后的蔬菜,略炒,少许盐和黑胡椒粉,调味。即可出锅。
