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花样米饭之一 饼干磨具造型米饭
花样米饭的做法步骤
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1煮上米饭后,准备一个鲜鸡蛋 -
2鸡蛋打散,倒入平底锅中煎成鸡蛋饼,双面金黄色为宜
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3将鸡蛋饼平铺在面板上,用饼干模具压也形态,每个花样要两片
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4把提前做的米饭装入模具中,注意半模前模具要适当的抹点油,不然不易脱模
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5每形状的鸡蛋饼各拿出一张摆入盘中
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6将米饭脱模并和相对开关的鸡蛋饼摆放整齐
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7将另一份压模的鸡蛋饼整齐摆放在米饭上面,即可食用,我给儿子做了一个爱心蛋饼夹饭,一个五角形饭蛋饼夹饭,一上大像形饭蛋饼夹饭,一个河马形蛋饼夹饭,你也可以根据自已家有的模具来做
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8再黄瓜和樱桃给儿子节日饭做点装饰吧
小窍门
1.米饭装模成形时模具内部要抹油,不然不易脱模
2.先把米饭做上,在做米饭同时即可煎蛋和压鸡蛋饼模,这样可以结节时间
2.先把米饭做上,在做米饭同时即可煎蛋和压鸡蛋饼模,这样可以结节时间
